Om du som jag tränar och vill vara försiktig med vad du äter och antingen vill gå ner i vikt eller gå upp i vikt så kommer du älska dessa proteinbars! Dom innehåller en massa gott som Nutella och jornötssmör men är också perfekta både före och efter träning. Jag brukar äta en halv bar före och den andra halvan efter träningen.
Proteinbaren innehåller proteinpulver för att ge en bra mängd protein. Ger 18 gram/bar och 180 kcal/bar. Jag använder mig av Micro Whey Active Stevia Chocolate som jag köper hos min lokala kosttillskottsbutik här i Falun. Jag tycker att det är suveränt att ha en lokal butik med kosttillskott så att man kan få tag i det man behöver direkt.
Ingredienser, bilder och beskrivning kommer här nedan. Eftersom man ofta väger sin mat när man tränar och går på diet så att det ska bli mer exakta mått så är alla nödvändiga ingredienser i gram.
Ingredienser till 18 st proteinbars med Nutella:
- 100 g Nutella
- 60 g Jordnötsmör utan socker
- 40 g hackad/flagad Sötmandel
- 10 skopor Micro Whey Active Protein Formula Peanut Butter/Chocolate
- 30 g Kakao
- 30 g Honung
- 200 g Havregryn
- 1 dl Vatten
Instruktioner:
- Mät upp alla torra ingredienser i en bunke.
- Värm jordnötssmör, Nutella, honung och halva mängden vatten i mikron ca 30 sekunder. Det ska bli mjukt och nästan rinnigt. Men värm inte för länge för då kan du bränna Nutellan.
- Blanda allt med dom torra ingredienserna och ta en sked och blanda ihop allting. Det ska bli en ganska fast konsistens. Den ska nästan vara lite svårarbetad, nästan torr. Häll eventuellt i mer vatten för rätt konsistens men var sparsam med det. För mycket vatten kommer att ge en lös proteinbar!
- Täck en form med raka kanter med plastfolie. Lägg ut blandningen. Täck med ett till lager plastfolie och använd det för att platta ut allt.
- Lägg in i frysen i ca 10 minuter för att det ska stelna så blir det lättare att skära.
- Ta ut plattan från formen och dra av översta lagret plastfolie. Dela i 18 avlånga bitar och packa i aluminiumfolie. Håller ca 10 dagar i kylskåp eller ca 3 månader i frysen.
Näringsinnehåll per portion:
- 180 kcal
- 17,5 g protein
- 12 g kolhydrater
- 6 g fett
Källa: Inspirerat av recept från lillebror 🙂
#nutella #nutellarecept #recept #protein #träning #cheatday #proteinbars
