Nutellacrisp

nutellacrisp

Här kommer ett enkelt recept till Julgodiset.

Ingredienser:

  • 100 g ljus choklad
  • 1 block (250 g) nougat
  • 1 burk (350 g) Nutella
  • 1 L Corn Flakes
  • 300 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Gör såhär:

  1. Hacka den ljusa chokladen och smält den tillsammans med nougat och Nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.
  2. Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen. Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper.
  3. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår. Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.
  4. Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till ca 28 grader.
  5. Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).

Källa: koket.se

#julrecept #nutellarecept #recept #godis #nougat #choklad #fika #cornflakes

Kommentera

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.