Nutellaglass i glassmaskin

nutellaglass

Supergod Nutellaglass! Jag gör alltid glass i glassmaskin för jag tycker att glassen blir lite luftigare då. Gjorde dubbelsats av den och då blev det ca 1 liter glass. 🙂 Jag trodde att glassen skulle bli sådär som på bilden men jag tror att jag blandade Nutellan lite för mycket innan jag hällde över allt i glassmaskinen. Så det blev mer som en nougatglass. Det blev hur gott som helst iaf!

Ingredienser:

  • 3 dl grädde
  • 3 ägggulor
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk florsocker
  • 2 dl Nutella ( Går bra med mindre )

Gör så här:

  1. Vispa äggulor och florsocker poröst.
  2. Vispa grädde och vaniljsocker i en annan skål, så att grädden blir fluffig och fast.
  3. Värm upp/ smält nutellan över ett vattenbad så att den blir ljummen.
  4. Vänd ner grädden i äggulesmeten och vänd sist i den ljumna nutellan, och lägg sedan smeten i en form eller i glassmaskin.
  5. Glassen ska frysas i minst 4 timmar innan servering.

Källa: Jennysmatblogg

#Nutellarecept #glass #recept #nutella

Kommentera

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.